Sentido e absurdo de dietas

O desejo por medidas corporais "socialmente complacentes" produziu nos últimos anos um número incontrolável de dietas, remédios milagrosos e conselheiros dietéticos. Um fim a esta tendência não é previsível. Em um momento em que o pensamento de desempenho geral às vezes leva a flores estranhas, o sofrimento de muitas pessoas obesas parece atrair mais e mais fornecedores para o mercado.

Razões para fazer dieta: eles são elegíveis?

Em uma pesquisa representativa, 88% das mulheres e 76% dos homens disseram que a aparência atraente era a principal razão para a dieta; apenas uma minoria tinha prioridade para a saúde ou outras razões. O número de pessoas que sofrem de anorexia e outros transtornos alimentares também está aumentando. Tais resultados sugerem que a saúde das medidas de perda de peso é menos sujeita a escrutínio; Flutuações de peso constante e escassez são aceitos. A tendência de alcançar a figura de modelos magros e roupas tamanho zero neutraliza as descobertas recentes da pesquisa. Embora a baixa obesidade (IMC entre 25 e 27) possa não atender às exigências estéticas de muitas pessoas, mas do ponto de vista médico, dificilmente há necessidade de perda de peso, caso contrário não há problemas de saúde (hipertensão, diabetes, doenças cardíacas / circulatórias). Em alguns estudos, os valores de IMC na faixa normal superior mostraram-se até mais saudáveis ​​do que valores baixos - especialmente com o aumento da idade. Com apenas um leve excesso de peso deve se concentrar em uma estabilização do peso corporal e não a busca de supostos ideais. Flutuações repetidas no peso corporal e perda rápida de peso devido a dietas radicais têm mostrado ser prejudiciais à saúde e certamente menos saudáveis ​​do que alguns pequenos rolos nas costelas.

As dietas fazem algum sentido?

Uma dieta unilateral limitada no tempo ou uma dispensa de alimentos não traz sucesso, mas tem apenas desvantagens. O consumo limitado de alimentos e a fome constante reduzem a qualidade de vida e promovem o consumo descontrolado de alimentos no contexto de fissuras alimentares. O perigo de desenvolver um distúrbio alimentar também está aumentando. A quebra do tecido muscular pela "cura da fome" leva a um menor volume de descanso, isto é, a um menor consumo de energia. Juntamente com o funcionamento de um metabolismo de "baixa chama" são concebíveis condições precárias para uma perda de peso duradoura e saudável - finalmente, o organismo é sinalizado com períodos de fome, ele deve economizar por maus momentos (o que leva ao conhecido efeito ioiô após a dieta). Além disso, situações de escassez (minerais, vitaminas) podem surgir rapidamente, especialmente se a escolha recair sobre uma dieta de emagrecimento unilateral.

Apenas coma saudável

As razões clinicamente justificáveis ​​para mudar sua dieta são aumentar seu bem-estar e melhorar sua saúde. Mas então não se trata de "completar" as dietas, mas mudar permanentemente a dieta. Uma dieta saudável e variada aumenta o prazer, sensibiliza a saúde e melhora a qualidade de vida. E como um efeito colateral agradável, também resulta em um ajuste do peso corporal a um nível aceitável - especialmente quando combinado com o exercício regular.

Questione o comportamento e adapte

Faz sentido desenvolver uma estratégia nutricional que você possa seguir. Somente aqueles que entendem as correlações no metabolismo podem aprender quais influências levam a um aumento no peso corporal e qual o papel da atividade física. É importante saber que não são principalmente as calorias que são gordas, mas sim a natureza de sua composição. Por essa razão, a contagem de calorias sozinha faz pouco sentido. Em vez disso, deve-se também ter cuidado para observar de perto o teor de gordura do alimento. No entanto, isso exige que você pense exatamente no que come, assim, sobre a composição da comida. Você também deve estar ciente das conseqüências de tomar certas substâncias ao mesmo tempo (por exemplo, gordura e álcool, café e vitaminas). Também as perguntas sobre o "porquê" devem ser feitas: Por que você come algo como quando? As razões para comer podem ser muito diferentes; Satisfazer a necessidade básica de "fome" parece ser cada vez mais secundário. Eu como por frustração, por conforto? Talvez eu coma por insatisfação ou tédio, ou porque eu sinto falta de alguma coisa? Além da ocasião, deve-se pensar também nas circunstâncias que prevalecem quando se come. Faz diferença se se celebra na sociedade uma comida preparada com prazer e em paz, ou se se alimenta "inconscientemente" de nutrientes no estresse ou diante da televisão. Tente analisar seu comportamento alimentar. Em qualquer caso, evite avaliar ou até se culpar.

O prazer é a coisa mais importante

A comida sempre teve um significado tremendamente emocional. Não só o gosto conta - também os olhos, o nariz e até os dedos comem (e querem estar satisfeitos). Além disso, a ingestão de alimentos libera um fogo de artifício de substâncias mensageiras em nosso corpo, que também afetam nosso estado de espírito. A soma de todos esses elementos pode tornar a comida uma experiência muito sensual - quanto maior e mais variada a variedade de alimentos utilizada, mais impressionante. Matérias-primas frescas e de alta qualidade irritam os sentidos de forma muito mais abrangente do que os alimentos processados ​​"estéreis". No contexto de uma dieta é muitas vezes dispensada de prazer - pela quantidade reduzida de alimentos e especialmente pela baixa variedade e escolha. Ao fazer isso, você aceita uma redução não insignificante na qualidade de vida, o que leva à frustração e insatisfação. As proibições geralmente associadas à dieta fazem pouco sentido. Por exemplo, é mais apropriado comer alimentos com alto teor de gordura ou de baixa caloria de maneira controlada e moderada (sem eliminá-los completamente do menu).

conclusão

Medidas para perda de peso são justificadas se ocorrerem como uma mudança permanente para uma dieta saudável, saudável e agradável. Eles fazem sentido quando a qualidade de vida é obtida em vez de se perder.

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Vídeo: Dieta 17 dias funciona? O absurdo que nunca contaram! (Fevereiro 2020).

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