Dieta com cálculos biliares

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Os cálculos biliares são causados ​​por coágulos na bile. Uma dieta inadequada é um fator possível que pode favorecer a formação de tais aglomerados. Os cálculos biliares são inofensivos, mas podem causar cólicas biliares dolorosas ou inflamação da vesícula biliar. Leia aqui o que você deve procurar em cálculos biliares na dieta diária e como você pode evitar a formação de pedras com a dieta correta.

Vesícula biliar e cálculos biliares

A bile - também conhecida como bile - é crucial para a digestão de gordura. É produzido no fígado e depois armazenado temporariamente na vesícula biliar. Se necessário, o fluido é liberado pela contração da vesícula biliar no duodeno. Devido a vários fatores, como certas doenças ou uma dieta errada, os cálculos biliares podem se formar na vesícula biliar.

Cálculos biliares - o que fazer?

Os cálculos biliares que não causam problemas geralmente não são removidos. Se as pedras são perceptíveis, a pedra perturbadora é freqüentemente removida após a deterioração do empuxo. Em uma doença de pedra crônica, no entanto, esta abordagem não é suficiente, aqui é geralmente essencial para remover a vesícula biliar.

Se cálculos biliares estão presentes, você deve tentar evitar o desenvolvimento de uma cólica biliar ou inflamação da vesícula biliar. Vários fatores podem contribuir para isso, incluindo a nutrição. A seguir, damos dicas sobre como se alimentar caso tenha problemas com a bile. Os detalhes devem sempre ser esclarecidos com o seu médico. Dicas de nutrição também podem ajudar a prevenir a formação de cálculos biliares em indivíduos saudáveis.

Dieta com cálculos biliares

Se você seguir algumas regras básicas, você pode comer o mais normal possível, apesar dos cálculos biliares. A bebida biliar, como muitas vezes era recomendada no passado, não é mais prescrita nos dias de hoje. Deve-se notar, no entanto, que durante uma cólica biliar aguda e imediatamente após, nenhum alimento deve ser tomado.

Evite muita gordura

A cólica biliar é frequentemente causada por refeições pesadas e com alto teor de gordura. Demasiada gordura faz com que a vesícula biliar se contraia acentuadamente para liberar o máximo de bile possível. Este processo pode desencadear uma cólica biliar. Portanto, você deve evitar refeições com alto teor de gordura em caso de problemas com a vesícula biliar. Especialmente gorduras animais são geralmente difíceis de digerir, mas as gorduras vegetais são mais adequadas.

No entanto, uma dieta completamente livre de gordura também não é recomendada para cálculos biliares: se apenas muito pouca gordura é absorvida, a bile permanece na vesícula biliar por um tempo particularmente longo e engrossa. Como resultado, pedras biliares ou cálculos biliares podem se formar, o que pode resultar em cólica biliar ou inflamação da vesícula biliar.

Tome pequenas refeições

Se você tem cálculos biliares, você deve tomar cuidado na dieta diária, o mínimo possível para sobrecarregar a vesícula biliar. É especialmente importante evitar refeições grandes e pesadas. Quanto mais comida você comer, mais suco de bile você precisa. Para poder liberar grandes quantidades de bile, a vesícula biliar deve ser esvaziada de forma particularmente intensa. Para poupar o órgão desse fardo, você deve consumir pequenas refeições.

No entanto, as refeições podem não ser muito pequenas, caso contrário, muita bile permanece na bile e pode engrossar. Ideal é uma refeição após a qual você se sente satisfeito, mas ainda se sente bem e móvel.

Evite inchaço dos alimentos

Os cálculos biliares não devem ser ingeridos com alimentos que tenham um efeito palpável, pois a flatulência aumenta a pressão na vesícula biliar. Repolho, legumes e cercefi são considerados particularmente inchaço. Além disso, diz-se que cebola e alho têm um efeito de volume, mas geralmente é mais fraco.

Experimente quais os alimentos que você pode tolerar bem e onde está o seu limite pessoal. Alimentos que causam problemas depois de comer devem ser melhor evitados no futuro.

Dieta com cálculos biliares: alimentos ideais

Certos alimentos ajudam a estimular a produção de bílis e aumentam a digestão. Estes alimentos incluem chicória, salada de dente de leão, toranja e pomelo, bem como salada de endívia. O efeito benéfico sobre a saúde biliar é devido às substâncias amargas contidas nos alimentos. Quando você come chicória, pomelo e co., Você deve se certificar de que o corpo está lentamente se acostumando com os alimentos apropriados.

Mais 6 dicas nutricionais para cálculos biliares

  1. Tome líquido suficiente - de preferência água ou chás de ervas sem açúcar.
  2. Evite ovos cozidos porque eles são particularmente difíceis de digerir e, portanto, desfavoráveis ​​à vesícula biliar. No entanto, os ovos preparados de outra maneira podem ser comidos de tempos em tempos.
  3. A obesidade pode promover o desenvolvimento de cálculos biliares, então você deve reduzir o excesso de peso existente - mas lentamente e não por uma dieta radical. Pois a cura da fome e a obesidade têm um efeito negativo na saúde biliar.
  4. Evite açúcares refinados, pois estes podem favorecer a formação de cálculos biliares.
  5. Coma peixe regularmente porque os ácidos graxos ômega-3 que eles contêm ajudam a diminuir o nível de colesterol na bile.
  6. Prefira os alimentos que ajudam na digestão, como frutas, verduras e grãos integrais.

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