Calorias no mercado de Natal

A época do mercado de Natal com todas as suas tentações: amêndoas torradas, banha de porco fresca e vinho quente quente. As visitas ao mercado de Natal com amigos e colegas aumentam o clima na estação das trevas e aumentam a antecipação do festival. Mas a maioria das especialidades no mercado de Natal contém muito açúcar e gordura e, infelizmente, exclui o banquete sem arrependimentos. Para que nem todas as mordidas caiam nos quadris, há muitas dicas sobre como lidar com os piores pecados.

Calorias de Natal em resumo

No mercado de Natal, as delícias culinárias competem não apenas pelo favor dos clientes, mas também pelo primeiro lugar na tabela de calorias:

  • O pesado 200 gramas, decorado com roteiro de açúcar colorido Lebkuchenherz está na vanguarda com 860 calorias, seguido pelo clássico amêndoas torradas, Mesmo um pequeno saco de 100 gramas contém 513 calorias.
  • Um grande bratwurst (200 gramas) bate em torno de 600 calorias.
  • O álcool também é rico: um copo vinho quente com rum, por exemplo, contém 230 calorias. Aqueles que se retêm enquanto bebem algo, não só prestam atenção à saúde e à figura, mas também evitam o risco de serem atraídos pelo consumo excessivo de álcool desagradável.

Mercado de Natal: calorias e teor de gordura

Além da contagem de calorias, os visitantes do mercado de Natal também devem prestar atenção ao teor de gordura das especialidades. um bratwurst consiste de um terço, maçapão a um quarto de gordura. em chocolate Quanto menor o teor de cacau, mais rico. Os fãs de chocolate devem, portanto, preferir variedades com pelo menos 70% de teor de cacau.

nozes tem até 70 por cento de gordura. Mas eles são saudáveis, pois são ricos em vitaminas e contêm uma quantidade extraordinária de minerais e oligoelementos, como potássio, magnésio, ferro ou zinco. Se você come regularmente pequenas quantidades, seu coração, cérebro e nervos estão fazendo algo de bom.

De baixa caloria no mercado natalino

Hanna-Kathrin Kraaibeek, graduada em ecotrofologia e nutricionista na DAK, sabe como se banquetear no mercado de Natal: "Ninguém precisa dispensar todas as guloseimas no período que antecede o Natal", explica o especialista. "Aqueles que apreciam com moderação e substituem os piores pecados por variantes com redução de calorias, permanecem magros e se sentem bem mesmo depois da visita ao mercado de Natal."

quente castanhas Por exemplo, eles são pobres em gordura e baixo em calorias e têm um sabor delicioso. Comparado a um saco de 200 gramas de amêndoas, você pode economizar mais de 600 calorias com a mesma quantidade de castanhas.

Quem deixou a salsicha à esquerda e em vez disso presunto Burgundy vira, alimenta relativamente pouca gordura. E no lugar das bombas de calorias vinho quente com tiro ou chocolate quente com rum também gosto de um ponche de frutas sem álcool nas noites frias de inverno.

Especiarias saudáveis

Além do açúcar e da gordura, as especialidades de Natal também contêm ingredientes saudáveis: especiarias fragrantes e saborosas, por exemplo. "As especiarias típicas de Natal são canela, baunilhaGengibre, anis e cardamomo"Kraaibeek explica:" Eles não apenas proporcionam um bom gosto, mas também promovem o bem-estar ".

Por um lado, melhoram o humor porque têm um efeito positivo nos níveis de serotonina. Por outro lado, as especiarias desencadeiam sentimentos de felicidade através dos seus óleos essenciais através do sentido do olfato - o que acontece nos meses escuros do inverno. Eles também são bons para o estômago e a digestão, por isso os alimentos gordurosos são tão digeríveis.

Alegria compartilhada é alegria dupla

Quem vai com amigos ou colegas para o mercado natalino, se diverte mais e ao mesmo tempo presta atenção à linha esbelta. Um saco bem dividido de biscoitos de banha tem o dobro do sabor e garante um prazer moderado. Também lhe dá a oportunidade de saborear diferentes especialidades sem comer demais.

Rodada extra para a linha slim

Qualquer um que tenha batido as cordas apesar de todas as boas intenções, deve equilibrar a gula por muito movimento. Melhor para fazer sem um carro ou transporte público após a visita ao mercado de Natal e ir para casa ou fazer um passeio extra através do parque no dia seguinte.

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